Power Burger!
Wat maakt de Power Burger bijzonder?
Hamburgers zijn natuurlijk super lekker, maar niet altijd gezond.
Tijdens deze workshop ligt de focus niet alleen op gezond eten, maar ook op duurzaam voedsel. De power burgers worden namelijk niet gemaakt van vlees, maar van peulvruchten, groente en havermout. Hierdoor hebben ze minder impact op onze aarde, en bevatten meer vezels, vitamines en smaak!
Leerlingen mogen hun eigen burgen samenstellen, ze kiezen welke peulvruchten, groente én kruiden er in hun burger gaan. Dus geen enkele burger is hetzelfde!
Doel
- Leerlingen leren dat gezond eten leuk en lekker kan zijn.
- Leerlingen vergroten hun kookvaardigheden.
- Leerlingen leren dat verschillende ingrediënten invloed hebben
op de textuur, kleur en smaak van een product.
Omschrijving
Leerlingen gaan hun eigen power burger samenstellen. Hierbij wordt een basisrecept gevolgd waarbij leerlingen hun eigen ingrediënten mogen kiezen, ze kiezen het type peulvrucht, een groente en de kruiden die in hun burger gaan.
Als ze alle ingrediënten bij elkaar hebben gaan ze hun eigen 'gehakt' kneden en bakken ze hun burgers af. De burgers worden geserveerd op een volkoren bol met sla, tomaat en een gezonde saus.
Praktische info:
Duur: 75 minuten
Aantal leerlingen: tot 25
Leeftijden: 10 tot 18 jaar, we passen het niveau aan op de groep
Benodigdheden
Eén of meer wasbakken waar de leerlingen hun materialen af kunnen wassen.
Beter (W)eten neemt alle materialen en ingrediënten mee, van inductieplaten en koekenpannen tot borden en bestek.
Ik wil deze workshop!
Laat hier je contactgegevens achter, dan nemen we zo snel mogelijk contact met je op! In het vak 'Bericht' kun je achterlaten op welk moment we je het beste telefonisch kunnen bereiken.
Je kan ons natuurlijk ook zelf benaderen:
📞 06 - 29 86 00 19
✉️ [email protected]